giovedì 30 maggio 2013

Ciao a Tutti,

subito in evidenza un breve resoconto dell'ASSEMBLEA di BIO INSIEME
(gentilmente stilato da Serena, nostra socia di Pianiga, che ringraziamo!)
Domenica 19 maggio si è svolta l'assemblea annuale della nostra associazione, insieme a quella della Cooperativa El Tamiso, presso l'azienda Damo di Campagna Lupia.
Sebbene la giornata sia iniziata all'insegna del diluvio, come spesso succede in questa pazza primavera, l'ospitalità di Antonio Damo e della sua famiglia è stata a dir poco solare:
pane caldo (di Claudio) appena sfornato, affettati, formaggi, succo di mela, tutto naturalmente bio.
… Il Presidente de El Tamiso ha aperto i lavori verso le 11.00 ed è stato interessante capire come funziona un organismo così semplice, ma allo stesso tempo talmente grande ormai da riuscire a muovere capitali milionari, dar lavoro a centinaia di persone e andare anche all'estero con iniziative benefiche.

Verso mezzogiorno il cielo ha cominciato ad aprirsi trasformando la giornata dell'assemblea nella giornata della gita in campagna! Tutti i bambini si sono riversati fuori tra portico e giardino e gli adulti li hanno seguiti a ruota non appena si sono conclusi i lavori della mattinata. Tra oche, buffe gallinelle padovane, cani, vecchi aratri ormai in disuso, ma testimoni immobili di tempi passati, non c'era modo di annoiarsi e il tempo è passato in un lampo: era già ora di pranzo e che pranzo.

In un'unica tavolata a ferro di cavallo le portate sono state servite una dopo l'altra in modo impeccabile e tutte buonissime. E' stato come un pranzo di famiglia: chi parlava di politica, chi di iniziative della cooperativa, di alimentazione, del più e del meno, chi raccontava barzellette e chi faceva fare i disegni sulla tovaglia di carta al bimbo seduto in braccio....

Dopo pranzo, tra una fragola e l'altra, ancora quattro 'ciacoe' sotto il portico godendosi lo splendido solo e poi via: tutti con gli stivali a fare la visita guidata ai campi dell'azienda. Antonio lungo il fosso a cercar funghi e tutti gli altri a guardare i campi con l'aglio o appena arati. Antonio, sempre col suo fare solare, ci ha spiegato come gestisce la sua terra e organizza il tanto lavoro quotidiano. Poi, dopo aver raccolto un super cesto di camomilla e papaveri -una meraviglia per occhi e olfatto- la giornata si è conclusa con un buon bicchiere di vino e una partita a mosca cieca con i bambini.

Un'esperienza da ripetere!!!

Lotta biologica: come attirare le coccinelle e gli insetti utili nell'orto

Coltivare un orto domestico e ricorrere a pesticidi dannosi significa compromettere le migliori ragioni per dedicarsi ad esso in modo realmente naturale, consistenti nella produzione di alimenti sani e genuini, completamente privi di sostanze potenzialmente pericolose, e nell'essere attivi nella difesa del rispetto dell'ambiente e della fertilità dei terreni in prima persona.
Esistono fortunatamente delle alternative efficaci ad insetticidi e pesticidi, a partire dalla possibilità di organizzare il proprio orto arricchendolo di piante e fiori che possano attirare gli insetti utili.
Tra gli insetti amici dell'orto troviamo innanzitutto la coccinella, eletta non a caso come vero e proprio simbolo dell'agricoltura biologica, che prevede tra le proprie regole principali il divieto di ricorrere a pesticidi dannosi per l'ambiente. Come attirare le preziose coccinelle nel proprio orto ed altri insetti utili? Leggi tutto... (Fonte: www.greenme.it)

GIAN ANTONIO STELLA: SALVARE IL PAESAGGIO SI PUÒ

Gian Antonio Stella scende dal palco a firmare autografi, ma lui, tra la gente c‟è sempre stato. E con la gente stessa parla tranquillamente, tra un “grazie per diffondere queste
informazioni‟ e "cosa possiamo fare adesso?”.  “Non faccio miracoli – ci confessa – ma oggi la consapevolezza di questi scempi del paesaggio e dei beniculturali è un po‟ più diffusa. Cinque anni fa la situazione della Reale tenuta di Carditello era sconosciuta ai più”.
Un'ora e mezza di slides, proiettate tra la sua voce narrante e l'accompagnamento musicale di Bertelli, Paolo Favorido al pianoforte,
Domenico Santaniello al basso acustico e violoncello, Maurizio Camardi ai sassofoni e duduk e una fantastica Rachele Colombo alle percussioni,
chitarra, voce. “Quello che dobbiamo capire è che il non permettere che un centro commerciale venga costruito vicino a una villa veneta è una
battaglia che si combatte politicamente, non con avvocatucci”, incalza Stella. Leggi tutto... (Fonte: www.ecopolis.legambientepadova.it)

Pesticidi sul piatto e sulla testa, clienti fuggono dal ristorante

Elicottero spruzza fitofarmaci, e fa scappare i turisti. Increduli
FARRA DI SOLIGO - Primo, secondo e contorno a base di pesticidi. È successo sabato tra i vigneti di Farra di Soligo, dove i clienti di un ristorante sulla collina di San Gallo sono stati irrorati dall’elicottero del Prosecco, impegnato nel primo trattamento della stagione, mentre stavano pranzando all’aperto. E se queste sono le premesse, sono in arrivo mesi caldissimi sul fronte pesticidi.
C’è poco da scherzare, secondo i titolari del ristorante, che hanno avvisato sindaco e vigili urbani subito dopo il verificarsi dello spiacevole episodio. Il primo cittadino di Farra, Giuseppe Nardi, non l’ha presa benissimo: «Ho chiesto all’Eliconsorzio chiarimenti, non voglio vietare i trattamenti con un atto di forza, ma mi aspetto almeno che vengano a trovarmi. Quanto successo sabato è un pessimo biglietto da visita per il nostro territorio, che vive anche di turismo. Ho ricevuto un sacco di segnalazioni: l’aria ha portato la deriva dell’elicottero più lontano del dovuto, i titolari si sono lamentati, e al posto loro avrei fatto la stessa cosa». Leggi tutto... (Fonte: www.oggitreviso.it)

SAPERI E SAPORI NEL PARCO

Domenica 02 giugno, sempre a Vigonovo, dalle 10 alle 19 al Parco Sarmazza si svolgerà la manifestazione
SAPERI E SAPORI NEL PARCO. Troverete fra le varie proposte: una mostra mercato del Biologico organizzato da AIAB VENETO,
Dimostrazione antichi mestieri “Vita d’Altri tempi”, Laboratori di tessitura per i bambini e filiera della lana, alla ricerca delle erbe spontanee, e molto altro!
Cliccare qui per leggere il volantino con il programma completo...

MAURIZIO PALLANTE A MIRA IL 31 MAGGIO

Incontro "TENGA IL RESTO - DECRESCITA FELICE UN PASSO NEL FUTURO O UN RITORNO AL PASSATO?"
Con Maurizio Pallante, divulgatore, saggista, Presidente del Movimento per la Decrescita Felice nazionale.
L'incontro si terrà venerdì 31 maggio alle h. 20.30 presso l'auditorium della Biblioteca di Oriago di Mira (VE). Per informazioni 329 4426874

martedì 21 maggio 2013

LE DIFFICOLTA' DEI PRODUTTORI LOCALI

Purtroppo questa primavera è un disastro dal punto di vista climatico; le continue piogge hanno messo in difficoltà i produttori locali!

La cooperativa da cui ci riforniamo, El Tamiso, è a volte costretta (contrariamente al normale rifornimento di prodotti prevalentemente locali)
ad utilizzare prodotti biologici del sud Italia, con la conseguenza che alcuni di essi possono presentare qualche problema, per le tempistiche dovute al trasporto.

E' un fatto del tutto eccezionale, dovuto appunto alle condizioni climatiche avverse, cosa che si riflette a volte nella ripetitività dei prodotti.


La situazione climatica dovrebbe comunque migliorare a breve e potremo finalmente dare una maggiore rotazione ai prodotti locali.

La musica della spazzatura

La musica dai rifiuti. Non è il titolo di un film, ma la storia di un'orchestra nata in una discarica nei pressi di una bidonville, in Paraguay. "Il mondo ci manda spazzatura, noi gli restituiamo musica”. La Recycled Orchestra è la prima al mondo nata dalle “macerie risorte”.
Lo scenario è quello di Cateura una baraccopoli sorta nel sud del mondo nei pressi di una discarica nella periferia di Asunción in Paraguay, dove regna un’estrema povertà. Come nella storia del brutto anatroccolo che diventa cigno, la favela scopre un giorno di avere una vocazione musicale scoperta e incoraggiata dall’insegnante Flavio Chavez e dal un musicista Luis Szaran. Leggi tutto... (Fonte: www.effettoterra.org)

Pista ciclabile Venezia-Torino lungo il Po

Il 25 maggio parte tour 'Vento',15 tappe per promuovere progetto
ROMA - Oltre 600km in bici, in una settimana, per promuovere la creazione una pista ciclabile che colleghi Venezia a Torino lungo il fiume Po. E' il progetto VenTo, che dal 25 maggio al 2 giugno lancia un bici-tour in 15 tappe volto a far conoscere l'iniziativa a cittadini, amministrazioni, associazioni ed imprese.
Partendo da Torino e passando da Casale Monferrato, Pavia, Piacenza e Cremona fino a raggiungere Venezia, il tour punta a creare consenso sul progetto, ideato ed elaborato da Dastu - Politecnico di Milano, che e' gia' condiviso da 2.500 cittadini, 25 istituzioni 25 associazioni. Leggi tutto... (Fonte: www.ansa.it)

Il declino dell'automobile

Negli Stati Uniti si assiste ad una progressiva diminuzione dell'uso delle automobili private. Secondo un nuovo rapporto i giovani sono meno interessati a prendere la patente. Si va più a piedi e in bici. E grazie a internet si fa più telelavoro...
Gli Americani hanno ridotto l'uso dell'automobile. Il numero di chilometri percorsi ha cominciato a diminuire dopo la meta' dell'ultimo decennio. Abitualmente il motivo viene individuato nella situazione economica. Di fatto, i guidatori hanno la tendenza ad utilizzare meno l'automobile nei periodi di recessione, in quanto lavorano meno e cercano di risparmiare sui soldi. Soprattutto perche' il prezzo della benzina e' esploso dopo gli anni '70.
Ma secondo un nuovo rapporto pubblicato il 14 maggio dall'ONG US Public Interest Reseearch Group, questa tesi non spiega tutto. Il cambiamento delle abitudini di guidare hanno infatti preceduto la recente recessione e sembrano piuttosto far parte di un cambiamento strutturale legato all'evoluzione demografica. Leggi tutto... (Fonte: www.aamterranuova.it)

Altino gioca in Altalena

DOMENICA 26 MAGGIO dalle ore 11.00 - Piazza San Eliodoro ad Altino, ovvero al Museo Archeologico
Improvvisazione e giocoleria, acrobatica comica, mimo e clown, musica, equilibrismi, animazioni itineranti su trampoli, teatro di figura, numeri aerei, giochi per bambini e adulti, messe in scena con attori presi dal pubblico. Ma anche mercato biologico e chiosco enogastronomico. Per maggiori info cliccare qui...

Tutto da Rifare: Festival del Riuso e del Riciclo Creativo

Mostra mercato, installazioni, laboratori, incontri e concerti. 25-26 maggio 2013 alla PLIP Centrale dell’Altra Economia
Nel sito dell’evento www.tuttodarifare.it è possibile trovare ulteriori informazioni e gli orari dei singoli eventi, oltre a potersi iscrivere ai laboratori gratuiti per adulti e bambini.
PLIP Centrale dell’Altraeconomia, in Via San Donà 195/B – 30174 Mestre Venezia

Slow Food Day 2013, una giornata per ridurre gli sprechi

Il 25 maggio in circa 300 piazze italiane è in programma Slow Food Day, l’iniziativa per difendere il cibo “buono, pulito e giusto dei produttori italiani” organizzato da Slow Food Italia con mercati, degustazioni, incontri con i produttori e laboratori educativi. Il tema di questa edizione sono gli sprechi. Di cibo, ma non solo: si parlerà di acqua, salute, risorse e beni comuni.
Per cercare la piazza più vicina cliccare qui.

martedì 14 maggio 2013

ORDINE MENSILE PASTA, RISO, ecc. di MAGGIO



Scaricate qui il modulo di prenotazione per l'ORDINE COLLETTIVO MENSILE DI PASTA, FARINA, RISO, MIELE, OLIO, SUCCHI, PASSATE, BIRRA, VINO E ALTRI PRODOTTI TUTTI OVVIAMENTE BIOLOGICI CERTIFICATI!
Da restituire compilato durante le consegne o via mail entro VENERDI' 17 MAGGIO: CONSEGNA MERCOLEDI' 22 MAGGIO...

Assemblea di Bioinsieme in mezzo ai campi. Più biologico di così...

Domenica 19 maggio alle ore 10.30 
presso l'az. Agr. Biologica di DAMO ANTONIO a
Campagna Lupia (VE), socio storico della cooperativa EL TAMISO, ci ritroveremo per la consueta assemblea di primavera e per vedere con i nostri occhi la situazione dei “campi”.

Ultimi posti (contattare il nr. 3470653179) per i non soci che fossero interessati a partecipare...
Vivere con lentezza, i 14 comandamenti
Organizzare le proprie giornate con una stile di vita più rilassato è possibile. Ecco i trucchi per decelerare e vivere più lentamente ogni giorno.
Il 13 maggio si festeggia la Giornata Mondiale della Lentezza. Ma come si fa a vivere con ritmi di vita più rilassati e meno frenetici? Ecco i 14 comandamenti raccolti dall’onlus Vivere con Lentezza.

  1. Svegliarsi 5 minuti prima del solito per farsi la barba, truccarsi o far colazione senza fretta e con un pizzico di allegria.
  2. Se siamo in coda nel traffico o alla cassa di un supermercato, evitiamo di arrabbiarci e usiamo questo tempo per programmare mentalmente la serata o per scambiare due chiacchiere con il vicino di carrello. Leggi tutto... (Fonte: www.nonsprecare.it)

Cantieri aperti per 'disintossicare il mondo'

Campagna mondiale Gef contro inquinamento
ROMA - ''Disintossicare il mondo'' e' la missione e lo slogan del Global Environment Facility (Gef), organismo che riunisce le istituzioni internazionali, le organizzazioni della societa' civile e il settore privato di 182 Paesi al fine di finanziare iniziative di sviluppo sostenibile contro l'inquinamento atmosferico prodotto dagli elevati livelli di sostanze chimiche nocive e in particolare dai 'Pop', inquinanti organici persistenti. Per dare piu' efficacia al suo messaggio il Gef ha realizzato anche un breve film, intitolato ''Mission: Planet De-Tox'' e presentato in anteprima a Ginevra alla Conferenza congiunta delle parti della Convenzione di Basilea, Rotterdam e Stoccolma.
Il documentario (visibile su http://www.youtube.com/GEFSecretariat) racconta un caso di studio di elevata drammaticita', quello della discarica di Santos City, nelle Filippine, dove adulti e bambini di ogni eta' rischiano la vita ogni giorno andando a frugare nei cumuli di rifiuti alla ricerca di materiali da rivendere, esponendosi all'inquinamento e ai fumi tossici degli incendi accesi per eliminare i rifiuti. Leggi tutto... (Fonte: www.ansa.it)

Tre regole per la corretta alimentazione dei bambini

Varietà dei cibi, evitare gli spuntini tra un pasto e l'altro e proporre pasti equilibrati, senza sovralimentare i piccoli
MILANO - In un momento storico in cui sovrappeso e obesità infantile sono, in Italia, un fenomeno che ha assunto le caratteristiche di una vera e propria epidemia, rispetto delle regole, varietà ed equilibrio sono le tre linee guida indicate ai genitori da Andrea Vania, presidente dell’ECOG (European Childhood Obesity Group), intervenuto al 69esimo Congresso Nazionale della Società Italiana di Pediatria che in corso a Bologna. Leggi tutto... (Fonte: www.corriere.it)
RIUSANZE. FIERA dell' USATO DOMESTICO e SOLIDALEDOMENICA 19 MAGGIO A FORTE CARPENEDO
Tutto il giorno dalle ore 9.00 alle ore 18.30 BANCHETTI DELL'USATO e molto altro!!
Per maggiori info cliccare qui.

SABATO 18 MAGGIO, MANIFESTAZIONE DI FRONTE ALLA SEDE CAV

Appuntamento ore 09.30 in Via Bottenigo, 64/A 30175 – Marghera (vicino alla barriera di Villabona: si entra dalla prima strada a dx dopo aver imboccato la SS309 direzione Ravenna)
Una manifestazione doppiamente importante quella lanciata da Opzione Zero perchè oltre a reclamare il rispetto degli accordi sul Passante (arretramento della barriera da Villabona a Dolo) e il blocco dell’aumento delle tariffe, vuole denunciare l’irresponsabilità e i rischi della gestione finanziaria di CAV.
Per maggiori info cliccare qui...

martedì 7 maggio 2013

Italiani usano sempre meno i bus

Legambiente, piu' ciclisti e piste ma indietro rispetto all'Ue
ROMA - Trasporto pubblico al palo, poche isole pedonali e piste ciclabili in crescita ma ancora lontane anni luce dagli standard europei, nonostante la ritrovata passione degli italiani per le due ruote: la mobilita' alternativa nel Belpaese si scontra con disservizi e carenze infrastrutturali, e il risultato e' il crescente ricorso all'auto che inquina l'aria dei centri urbani.
La fotografia delle eco-performance cittadine, scattata da Legambiente con l'indagine 'Ecosistema Urbano', mostra un Paese fortemente indietro nel trasformare le sue citta' in Smart City.
Dalla ricerca, giunta alla ventesima edizione, emerge un trasporto pubblico che non decolla e anzi perde passeggeri, con 83 viaggi all'anno per abitante fatti sugli autobus nel 2011 contro i 97 del 1994. Leggi tutto... (Fonte: www.ansa.it)

Cibo spazzatura, la dipendenza comincia nel pancione

L'assunzione di cibi ricchi di grassi e di zuccheri nel periodo della gravidanza pregiudica i comportamenti futuri del bambino. Dopo lo svezzamento tenderà al cibo spazzatura
Il cibo spazzatura ci rende dipendenti già dentro il pancione della mamma. Secondo uno studio dell'Università di Adelaide (Australia), pubblicato sul Faseb Journal, mangiare troppo junk food durante la gravidanza e l'allattamento desensibilizza i meccanismi di ricompensa nel cervello del bambino, programmandolo alla dipendenza da cibi ricchi di grassi e di zuccheri. In particolare, ad essere meno sensibile è la via degli oppioidi, molecole che stimolando la produzione di dopamina generano la sensazione di benessere tipica dei meccanismi di ricompensa. Quando il piccolo è esposto, durante la gravidanza e l'allattamento, ad elevate dosi di junk food, il conseguente eccesso di oppioidi si trasforma nella necessità di consumare più cibi ricchi di grassi e zuccheri per poter ottenere la stessa sensazione di benessere. In altre parole, dopo lo svezzamento il bambino tenderà sia a preferire il cibo spazzatura, sia a mangiarne quantità eccessive, andando più facilmente incontro al rischio di obesità. Leggi tutto... (Fonte: www.aamterranuova.it)

Ecologisti anche in ufficio

Dieci consigli verdi per uno stile di vita più sostenibile nel lavoro. Li ha elaborati InfoJobs.it, la principale realtà italiana ed europea nel settore del recruiting online. Dall'archiviazione digitale, alla raccolta differenziata, fino al caffè nella tazzina...
L'amore per il pianeta lo si dimostra nei comportamenti di tutti i giorni, anche quando si lavora.  Infojob, la borsa online del lavoro, registra un costante trend di crescita nella richiesta di professioni verdi, come gli addetti al montaggio di pannelli, i capo cantieri impianti e gli ingegneri elettrici e ambientali. Infojob ha elaborato un decalogo ad hoc maturato grazie alla propria esperienza e  finalizzato a rendere l’ufficio più eco-sostenibile, a basso impatto ambientale ma anche economico. Leggi tutto... (Fonte: www.aamterranuova.it)

Festival della cittadinanza 2013 – OCCUPIAMOCI!

Dal 3 al 12 maggio il centro storico di Padova e le sue piazze tornano a essere teatro di convegni, mostre e spettacoli per la quinta edizione del
Festival della Cittadinanza, un appuntamento atteso e quanto mai necessario, della partecipazione diffusa, sui temi del lavoro e della salvaguardia dei beni comuni.
Per maggiori info cliccare qui...

ASSEMBLEA Associazione BIO INSIEME.

Domenica 19 maggio alle ore 10.30 presso l'az. Agr. Biologica di DAMO ANTONIO a Campagna Lupia (VE), socio storico della cooperativa EL TAMISO, ci ritroveremo per la consueta ASSEMBLEA di primavera e per vedere con i nostri occhi la situazione dei “campi”. Maggiori info nella prossima newsletter: i posti sono limitati, perciò i non soci che fossero interessati a partecipare prendano contatti telefonando allo 347/0653179. I soci riceveranno a breve la mail con la convocazione.