EL BIOLOGICO IN RIVIERA... E DINTORNI

In collaborazione con la cooperativa agricola EL TAMISO
MERCOLEDI' 26 NOVEMBRE
consegneremo i seguenti tipi di cassetta:
- mista frutta e verdura 7 prodotti (patate, cicoria, finocchi, cavolfiore, radicchio tondo, mele, clementine), costo 20€
- mista frutta e verdura 10 prodotti (patate, bieta, cicoria, porri, cavolfiore, broccolo verde, radicchio tondo, mele, avocado, kaki mela), costo 28€
- solo frutta 6 prodotti (mele, arance, kiwi, kaki mela, clementine, pompelmi), costo 20€
- solo verdura 7 prodotti (patate, bieta, cicoria, finocchi, cavolfiore, radicchio tondo, pan di zucchero), costo 20€
- mista mini (patate, cicoria, finocchi, radicchio tondo, mele, clementine), costo 15€
- mini solo verdura (patate, cicoria, porri, lattuga, cavolfiore, radicchio tondo), costo 15€

Prenotazioni entro DOMENICA 23 NOVEMBRE inviando una mail a bioinsieme@gmail.com, oppure sms/whatsapp (o telefonata) allo 3470653179.
Comunicateci anche se desiderate escludere qualche prodotto non gradito, e con cosa eventualmente sostituire (per richiedere KAKI MELA in sostituzione necessario ESCLUDERE 2 PRODOTTI. Non è possibile richiedere AVOCADO in sostituzione). Si possono richiedere anche CAROTE, ZUCCA, SEDANO e CIPOLLE DORATE in sostituzione.
E' possibile prenotare anche cassette/sacchetti monoprodotto BIO! La prossima settimana:
- arance navel spremuta: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 3 kg a 5.8 €
- arance navel tavola: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 3 kg a 7.8 €
- avocado hass siciliano: az agr Campisi, Cassibile (Siracusa): 0.6 kg a 6 €
- clementine: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 1 kg a 3.3 €
- limoni primofiore: consorzio APO Sicilia, (Palermo): 1 kg a 3 €
- mele fuji (tempestate) di montagna: az agr Saorì, Dembel, (Trento): 2 kg a 3 €
- batate rosse dolci piccole: orto di Titti e Toni, Anguillara (Padova): 1 kg a 2.9 €
- pere abate rosse: azienda agricola Magagna, Quartesana (Ferrara): 1 kg a 4.5 €
- aglio rosso di Nubia: Coop. Sinubio, Marsala (TP): 0.3 kg a 3.8 €
- cipolla dorata novella: az agr Ca' Girotto, Pernumia (Padova): 1 kg a 2.5 €
- funghi shiitake: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.2 €
- patate gialle di montagna: az agr Valerio Abbiate, Guiglia (Modena): 2 kg a 4.5 €
- radicchietto mantovano: az agr Vanny Visentin, Breda di Piave (TV): 0.5 kg a 5.6 €
- radicchio tardivo: az agr Libralato, Mogliano Veneto (Treviso): 0.8 kg a 9.5 €
- topinambur: az agr Podere Clara di Legnaro (Padova): 1 kg a 3.7 €

- curcuma fresca: Altromercato – Perù: 300 gr 2,5 €
- zenzero fresco: Altromercato – Perù: 300 gr 2,2 €
- uova vasch. X 6: Uova Pascolo, Nogaredo di Corno (Udine): 1 va a 3.9 €
- OLIO extrav. d'oliva (Varietà Biancolilla), Arcobaleno, latta da 5 litri a 71.00 €
- Salsa di pomodoro ciliegino bio Goodland 300 g: 6 pz 12 €
- Passata di pomodoro bio Goodland 420 g: 6 pz 12.6 €
Diverse novità questa settimana!
A partire dalle ceste che godono dell’abbondante produzione dei nostri campi che si traduce in un abbassamento dei prezzi e quindi in ceste più generose (siamo soggetti come tutti alla legge del mercato…). Praticamente tutti i prodotti inseriti nelle ceste (frutta a parte…) sono dei nostri campi, sosteniamo l’agricoltura che si prende cura del territorio!!
Tra le monoprodotto arrivano il prossimo mercoledì le arance navel e le clementine della storica azienda socia calabrese Toraldo: da qualche anno Irene, figlia del fondatore, ha preso le redini dell’azienda e aiutata dal nostro agronomo Davide Tromballi, sta alzando l’asticella della qualità con una sempre migliore cura delle piante e dell’azienda in generale (qui una sua intervista). Finalmente arrivati anche i datteri palestinesi, questa volta in confezione più ridotta da 200 g. Non serve aggiungere altro!
- pane tipo pugliese, ingredienti: farina tipo "0", acqua, pasta acida a lievitazione naturale, malto di mais, olio extravergine di oliva, olio di girasole, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- pane integrale al sesamo, ingredienti: farina integrale di frumento, sesamo, pasta madre, malto di mais, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- crackers al sesamo, confezioni da 0,5 kg, prezzo 7,00€ a confezione.