EL BIOLOGICO IN RIVIERA... E DINTORNI

In collaborazione con la cooperativa agricola EL TAMISO
MERCOLEDI' 12 NOVEMBRE
consegneremo i seguenti tipi di cassetta:
- mista frutta e verdura 7 prodotti (patate, zucca, bieta, br verde, radicchio a cuore, mele, kaki mela), costo 20€
- mista frutta e verdura 10 prodotti (patate, zucca, bieta, porri, lattuga, broccolo verde, radicchio a cuore, mele, melagrane, kaki mela), costo 28€
- solo frutta 6 prodotti (mele, arance, banane, kaki mela, clementine, pompelmi), costo 20€
- solo verdura 7 prodotti (patate, cicoria, porri, br verde, pan di zucchero, radicchio a cuore, rape cimate), costo 20€
- mista mini (patate, bieta, verza, radicchio a cuore, mele, pere), costo 15€
- mini solo verdura (patate, bieta, cicoria, porri, lattuga, radicchio a cuore), costo 15€

Prenotazioni entro DOMENICA 09 NOVEMBRE inviando una mail a bioinsieme@gmail.com, oppure sms/whatsapp (o telefonata) allo 3470653179.
Comunicateci anche se desiderate escludere qualche prodotto non gradito, e con cosa eventualmente sostituire (per richiedere PORRI, BR VERDE, PERE, KAKI MELA, POMPELMI e MELAGRANE in sostituzione necessario ESCLUDERE 2 PRODOTTI). Si possono richiedere anche CAROTE, CAPPUCCIO, RADICCHIO TONDO, SEDANO e CIPOLLE DORATE in sostituzione.
E' possibile prenotare anche cassette/sacchetti monoprodotto BIO! La prossima settimana:
- arance navel di Ribera spremuta: Coop L’Arcobaleno, Villafranca S. (AG): 3 kg a 5.8 €
- arance navel di Ribera tavola: Coop L’Arcobaleno, Villafranca S. (AG): 3 kg a 7.8 €
- avocado bacon siciliano: az agr Campisi, Cassibile (Siracusa): 0.6 kg a 5.4 €
- clementine: az agr Erika Fortunato, Nova Siri (Matera): 1 kg a 3.9 €
- limoni primofiore: consorzio APO Sicilia, (Palermo): 0.8 kg a 2.7 €
- mele Golden di montagna: az agr Saorì, Dembel, (Trento): 2 kg a 5.2 €
- melagrana: coop. AbaBio, Ginosa (Taranto): 1 kg 3.8 €
- batate rosse dolci grosse: orto di Titti e Toni, Anguillara (Padova): 1 kg a 4.6 €
- pere abate rosse: azienda agricola Magagna, Quartesana (Ferrara): 1 kg a 4.5 €
- uva bianca senza semi: coop. AbaBio, Ginosa (Taranto): 1 kg a 4.8 €
- aglio rosso di Nubia: Coop. Sinubio, Marsala (TP): 0.3 kg a 3.8 €
- cipolla dorata novella: az agr Ca' Girotto, Pernumia (Padova): 1 kg a 2.5 €
- cipolla scalogno: azienda agricola Ca' Girotto, Pernumia (Padova): 0.5 kg a 3 €
- funghi shiitake: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.2 €
- funghi cardoncello: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.4 €
- patate bianche di montagna: az agr Valerio Abbiate, Guiglia (Modena): 2 kg a 4.5 €
- patate gialle di montagna: az agr Valerio Abbiate, Guiglia (Modena): 2 kg a 4.5 €
- topinambur: az agr Podere Clara di Legnaro (Padova): 1 kg a 3.7 €

- curcuma fresca: Altromercato – Perù: 300 gr 2,5 €
- zenzero fresco: Altromercato – Perù: 300 gr 2,2 €
- uova vasch. X 6: Uova Pascolo, Nogaredo di Corno (Udine): 1 va a 3.9 €
- OLIO extrav. d'oliva (Varietà Biancolilla), Arcobaleno, latta da 5 litri a 71.00 €
- Salsa di pomodoro ciliegino bio Goodland 300 g: 6 pz 12 €
- Passata di pomodoro bio Goodland 420 g: 6 pz 12.6 €
E’ finalmente tempo di spremute e partiamo bene con le arance di Ribera,
l’unica arancia in Italia a Denominazione di Origine Protetta (dal sito):
“unica arancia DOP in Italia! Prodotta, secondo le rigide regole del disciplinare di produzione, in un contesto territoriale caratterizzato da fattori naturali particolarmente favorevoli ….” per approfondire clicca qui. Continua la campagna “adotta una mela tempestata”! con la rivalutazione delle mele difettate dell’azienda socia Saorì di Dembel Trento. Le troverete, in varietà miste nelle ceste, mentre per poter garantire la mela scelta nel monoprodotto, proponiamo, sempre di Saorì, le mele golden senza difetti (di cui El Tamiso dispone in maggior quantità).
- pane tipo pugliese, ingredienti: farina tipo "0", acqua, pasta acida a lievitazione naturale, malto di mais, olio extravergine di oliva, olio di girasole, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- pane integrale al sesamo, ingredienti: farina integrale di frumento, sesamo, pasta madre, malto di mais, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- crackers al sesamo, confezioni da 0,5 kg, prezzo 7,00€ a confezione.