EL BIOLOGICO IN RIVIERA... E DINTORNI
In collaborazione con la cooperativa agricola EL TAMISO
MERCOLEDI' 26 MARZO
consegneremo i seguenti tipi di cassetta:
- mista frutta e verdura 7 prodotti (patate, zucca, cicoria, cappuccio, carciofi, mele, arance), costo 20€
- mista frutta e verdura 10 prodotti (patate, zucca, spinaci, porri, cavolfiore, cappuccio, champignon, mele, banane, arance), costo 28€
- solo frutta 6 prodotti (mele, limoni, banane, arance, pompelmi, avocado), costo 20€
- solo verdura 7 prodotti (patate, zucca, spinaci, cicoria, finocchi, cavolfiore, verza), costo 20€
- mista mini (patate, bieta, finocchi, br verde, banane, arance), costo 15€
- mini solo verdura (patate, cicoria, finocchi, verza, br verde, rape), costo 15€
CARTA DI IDENTITA' DELLA CASSETTA - MARZO 2025
Prenotazioni entro DOMENICA 23 MARZO inviando una mail a bioinsieme@gmail.com, oppure sms/whatsapp (o telefonata) allo 3470653179.
Comunicateci anche se desiderate escludere qualche prodotto non gradito, e con cosa eventualmente sostituire (per richiedere CARCIOFI, SPINACI, CHAMPIGNON e AVOCADO in sostituzione necessario ESCLUDERE 2 PRODOTTI). Per la cassetta MINI non è garantito sia possibile esaudire la richiesta esattamente con il prodotto suggerito. Si possono richiedere anche CAROTE e SEDANO in sostituzione.
E' possibile prenotare anche cassette/sacchetti monoprodotto BIO! La prossima settimana:
- avocado siciliano: azienda agricola Campisi, Cassibile (Siracusa): 1 kg a 6 €
- arance valencia tavola: agrumi bio Failla, Castelvetrano (Trapani): 3 kg a 6.5 €
- arance valencia spremuta: agrumi bio Failla, Castelvetrano (Trapani): 3 kg a 5.9 €
- radicchietto grumolo: az agr Al Frassino Campolongo M. (Venezia): 0.5 kg a 5.6 €
- radicchietto mantovano: az agr Vanny Visentin, Breda di Piave (Treviso): 0.5 kg a 5.6 €
- funghi shiitake: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.2 €
- mele golden (sacchetto): cooperativa Biosudtirol, Lana (Bolzano): 2 kg a 6 €
- mele fuji (sacchetto): cooperativa Biosudtirol, Lana (Bolzano): 2 kg a 6 €
- mele natyra di montagna: cooperativa Biosudtirol, Lana (Bolzano): 3 kg 11.2 €
- limoni primofiore: consorzio APO Sicilia, (Palermo): 1 kg a 2.00 €
- agretti: EIAR ortofrutta biologica (Cesena): 0.3 kg a 4.8 €
- luppolo (bruscandoli): azienda agricola Le Saline, Agna (Padova): 2 mazzi a 5.7 €
- ortiche: azienda agricola Le Saline, Agna (Padova): 2 mazzi a 5.4 €
- rosole: azienda agricola Chilin, Legnaro (Padova): 1 kg a 4 €
- aglio bianco secco: coop agr La Lucerna, Campegine (Reggio Emilia): 300 g a 3.2 €
- OLIO extrav. d'oliva (Varietà Biancolilla), Arcobaleno, latta da 5 litri a 71.00 € - NUOVA PROD.
- uova: Uova Pascolo, Nogaredo di Corno (Udine): vaschetta da 6 uova a 3.90 €
- Salsa di pomodoro ciliegino bio Goodland 300 g: 6 pz 12 €
- Passata di pomodoro bio Goodland 420 g: 6 pz 12.6 €
Arrivano le prime erbe spontanee raccolte nell’azienda Le Saline di Agna e nei campi del socio Chilin di Legnaro. La disponibilità di rosole (Chilin) e ortiche e bruscandoli (Le Saline) saranno comunque condizionate dal tempo della prossima settimana! Terminata la disponibilità di cipolla dorata, saranno presto disponibili cipolle fresche e cipollotti. Ribadiamo che quando un prodotto di “alto costo” come ad esempio champignon o carciofi, viene sostituito con altro di minor valore economico, la cesta viene ricalibrata aggiungendo la differenza di valore, aumentando il peso di altri prodotti.
- pane tipo pugliese, ingredienti: farina tipo "0", acqua, pasta acida a lievitazione naturale, malto di mais, olio extravergine di oliva, olio di girasole, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 6,50€;
- pane integrale al sesamo, ingredienti: farina integrale di frumento, sesamo, pasta madre, malto di mais, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 6,50€;
- crackers al sesamo, confezioni da 0,5 kg, prezzo 6,50€ a confezione.