“IO MANGIO GIUSTO”: L’INIZIATIVA DI ACTIONAID PER UNA MENSA SCOLASTICA SANA, CONSAPEVOLE E SOSTENIBILE

MENSA SCOLASTICA SOSTENIBILE - È importante educare i bambini fin da piccoli ad un’alimentazione sana e consapevole, un percorso che comincia a casa ma che è fondamentale che prosegua anche attraverso la scuola e la mensa scolastica. Un obiettivo portato avanti anche da ActionAid con la campagna “Io mangio giusto”  che oltre ai bambini e agli insegnanti coinvolge anche le famiglie.
IL PROGETTO “IO MANGIO GIUSTO” - Come spiega ActionAid, sono circa 50 milioni i pasti che vengono serviti ogni mese nelle mense italiane, quasi 2,5 milioni al giorno e in media, dalla scuola dell’infanzia ai 14 anni, ogni bambino consuma circa 2mila pasti a scuola. È per questo che è necessario migliorare la ristorazione scolastica puntando su prodotti sostenibili, cibi sani, locali, di stagione e biologici e soprattutto fare in modo che nulla vada sprecato. Solo così sarà possibile far crescere una generazione di consumatori consapevoli in grado di alimentarsi in maniera sana e capaci di promuovere un sistema di produzione e distribuzione del cibo più giusto.
Obiettivo principale: fare in modo che, entro il 2015, 15mila bambini possano avere accesso ad una mensa più giusta e almeno 40mila, insieme alle loro famiglie, possano capire l’importanza di una dieta sostenibile. Leggi tutto... (Fonte: nonsprecare.it)

I SEMI DELLA DISTRUZIONE: AGRI-BUSINESS

Conferenza - Sabato 01 marzo alle ore 19.00 a Treviso
Per maggiori info sul programma e sul luogo di svolgimento cliccare qui...

ORTICOLTURA... E DINTORNI

Un corso in 10 incontri, aperto a tutti e gratuito organizzato dall'associazione NOI BORBIAGO.
Docente del corso Valter Celeghin.
Presso il Centro Civico di Borbiago di Mira (VE) in via Botte, 1 dalle ore 20.30 alle 22.30
Prossimo incontro VENERDI' 28 FEBBRAIO (il primo incontro si è svolto venerdì 21 febbraio).

A CHI STUDIA, NON LA SI FA!!!

Mercoledì 26 febbraio 2014, ore 20.30
Il movimento MIRA2030 invita la cittadinanza all'incontro di formazione:
“Grandi opere, project financing e debito pubblico” a cura del Comitato “Opzione Zero”
Presso il centro “Arcipelago Progetti” in via Borromini, 21 – Mira Porte

ORDINE MENSILE di FEBBRAIO

Richiedete via mail il modulo di prenotazione aggiornato per l'ORDINE COLLETTIVO MENSILE DI PASTA, FARINA, RISO, MIELE, OLIO, SUCCHI, PASSATE, BIRRA, VINO E ALTRI PRODOTTI TUTTI OVVIAMENTE BIOLOGICI CERTIFICATI! 


E' stato inserito il succo di mela di Kross in sostituzione di quello di Valentini. Le mele con cui viene prodotto il succo sono le Stark che vengono prodotte dall’azienda “Tollerhoff di Josef Kross”, storico socio de “El Tamiso”, i cui terreni sono ubicati a Lagundo in Val Venosta.



La particolarità di queste mele consiste nella TOTALE ASSENZA DI QUALSIASI TRATTAMENTO FITOSANITARIO, ovvero anche di quelli permessi in agricoltura biologica.
Ricordiamo che non è necessario ordinare l'intera confezione, ma pezzi singoli. Da restituire compilato durante le consegne o via mail entro DOMENICA 23 FEBBRAIO: CONSEGNA MERCOLEDI' 26 FEBBRAIO...

INSALATE IN BARATTOLO: 10 RICETTE PER PREPARARLE IN CASA

Le insalate in barattolo (salads in a jar) spopolano negli Usa. Sono un'idea originale da imitare per portare con sé il pranzo a scuola o al lavoro. L'utilizzo dei barattoli di vetro, infatti, permette di evitare i classici contenitori di plastica. Le insalate in barattolo preparate in casa sono un'alternativa salutare e economica al solito panino e al take-away.
Naturalmente, potrete variare gli ingredienti delle vostre insalate in barattolo a seconda della stagione. Otterrete così un risultato molto colorato e sempre diverso, che non vi annoierà e che vi permetterà di gustare sapori diversi ogni giorno. Leggi tutto... (Fonte: greenme.it)

ITALIA: QUANTO SIAMO GREEN

Infografica realizzata in occasione della pubblicazione di Italia in cifre 2013. Organizzata in sezioni tematiche, "Italia in cifre" offre un profilo sintetico dei principali aspetti economici, demografici, sociali e territoriali dell'Italia, nonché di alcuni fondamentali comportamenti e abitudini di vita della popolazione.
A leggere l'infografica ed i dati riportativi, la situazione non sembrerebbe drammatica. Ma probabilmente è la scelta dei dati a rendere più accettabile la situazione "ambiente/sostenibilità" in Italia, forse, all'apparenza. Leggi tutto... (Fonte: effettoterra.org)