Quali
cibi preferite scegliere bio
quando fate la spesa?
Mangiare biologico significa aiutare l'organismo a liberarsi dai
pesticidi accumulati con gli alimenti provenienti dall'agricoltura
convenzionale. Secondo un nuovo
studio, mangiare
bio per una settimana riduce drasticamente i livelli di pesticidi nel
sangue. Cosa non dovrebbe mai mancare in una dispensa bio? Ecco
alcune indicazioni utili. 1)
Mele. Le mele,
purtroppo, sono tra i frutti più interessati dall'impiego di
pesticidi. Acquistare una mela convenzionale ci obbliga a
sbucciarla per mangiarla. Lavarla bene potrebbe non bastare per
liberare la buccia, ricca di sostanze nutritive benefiche, da
composti indesiderati. Il consiglio è dunque di scegliere
mele bio o comunque
non trattate per poterle mangiare con sicurezza con la buccia. Leggitutto... (Fonte: greenme.it)
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