EL BIOLOGICO IN RIVIERA... E DINTORNI

In collaborazione con la cooperativa agricola EL TAMISO
MERCOLEDI' 05 NOVEMBRE
consegneremo i seguenti tipi di cassetta:
- mista frutta e verdura 7 prodotti (carote, finocchi, zucchine, verza, rad variegato, arance, clementine), costo 20€
- mista frutta e verdura 10 prodotti (carote, puntarelle, finocchi, zucchine, verza, rad variegato, sbrise, banane, arance, clementine), costo 28€
- solo frutta 6 prodotti (mele, melagrane, banane, uva, clementine, arance), costo 20€
- solo verdura 7 prodotti (carote, bieta, finocchi, zucchine, cappuccio, verza, rad variegato), costo 20€
- mista mini (carote, finocchi, zucchine, rad variegato, arance, clementine), costo 15€
- mini solo verdura (carote, finocchi, zucchine, verza, rad variegato, rape rosse), costo 15€

 
Prenotazioni entro DOMENICA 02 NOVEMBRE inviando una mail a bioinsieme@gmail.com, oppure sms/whatsapp (o telefonata) allo 3470653179.
Comunicateci anche se desiderate escludere qualche prodotto non gradito, e con cosa eventualmente sostituire (per richiedere SBRISE e MELAGRANE 
E' possibile prenotare anche cassette/sacchetti monoprodotto BIO! La prossima settimana:
- arance navel da spremuta: Coop. I Frutti del Sole, Marsala (TP): 3 kg a 5.8 €
 - clementine: az agr Erika Fortunato, Nova Siri (Matera): 1 kg a 3.9 €
 - limoni primofiore: consorzio APO Sicilia, (Palermo): 0.8 kg a 2.7 €
 - mele Fuji (tempestate) di montagna: az agr Saorì, Dembel, (Trento): 2 kg a 3 €
 - melagrana: coop. AbaBio, Ginosa (Taranto): 1 kg 3.8 €
 - batate rosse dolci grosse: orto di Titti e Toni, Anguillara (Padova): 1 kg a 4.6 €
 - pere abate: azienda agricola Magagna, Quartesana (Ferrara): 1 kg a 4.4 €
 - uva bianca senza semi: coop. AbaBio, Ginosa (Taranto): 1 kg a 4.8 €
 - aglio rosso di Nubia: Coop. Sinubio, Marsala (TP): 0.3 kg a 3.8 €
 - cipolla dorata novella: az agr Ca' Girotto, Pernumia (Padova): 1 kg a 2.5 €
 - cipolla scalogno: azienda agricola Ca' Girotto, Pernumia (Padova): 0.5 kg a 3 €
 - funghi pleurotus (sbrise): funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 1 kg a 4.5 €
 - funghi shiitake: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.2 €
 - funghi cardoncello: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.4 €
 - patate bianche di montagna: az agr Valerio Abbiate, Guiglia (Modena): 2 kg a 4.5 €
 - patate gialle di montagna: az agr Valerio Abbiate, Guiglia (Modena): 2 kg a 4.5 €
 - patate novelle rosse di montagna: az agr Valerio Abbiate, Guiglia (Modena): 2 kg a 4.5 €
 - topinambur: az agr Podere Clara di Legnaro (Padova): 1 kg a 3.7 €
 
   
   
- curcuma fresca: Altromercato – Perù: 300 gr 2,5 €
 - zenzero fresco: Altromercato – Perù: 300 gr 2,2 €
 - uova vasch. X 6: Uova Pascolo, Nogaredo di Corno (Udine): 1 va a 3.9 €
 - OLIO extrav. d'oliva (Varietà Biancolilla), Arcobaleno, latta da 5 litri a 71.00 €
 - Salsa di pomodoro ciliegino bio Goodland 300 g: 6 pz 12 €
 - Passata di pomodoro bio Goodland 420 g: 6 pz 12.6 €
 
Da I Frutti del Sole di Marsala, storico nostro partner (che ci rifornisce delle latte di olio da 5 lt) ecco le prime arance navel per ottime spremute; finita la produzione di Patate “Americane”, proponiamo, sempre di Titti e Toni di Anguillara (zona vocata alla produzione di questo tipo di tuberi) la batata rossa, molto versatile in cucina. Il clima continua ad essere favorevole alla produzione locale largamente rappresentata nelle ceste miste con i finocchi e le puntarelle di Chilin (Legnaro), il primo radicchio variegato di Caresà, le verze di Cà Solare, e le sbrise di Funghi San Giorgio. Continuiamo con l’inserimento di mele con qualche difetto estetico dell’azienda Saorì di Dembel, Trento.
- pane tipo pugliese, ingredienti: farina tipo "0", acqua, pasta acida a lievitazione naturale, malto di mais, olio extravergine di oliva, olio di girasole, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- pane integrale al sesamo, ingredienti: farina integrale di frumento, sesamo, pasta madre, malto di mais, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- crackers al sesamo, confezioni da 0,5 kg, prezzo 7,00€ a confezione.