EL BIOLOGICO IN RIVIERA... E DINTORNI

In collaborazione con la cooperativa agricola EL TAMISO
MERCOLEDI' 15 APRILE
consegneremo i seguenti tipi di cassetta:
- mista frutta e verdura 7 prodotti (carote, bieta, porri, lattuga, zucchine, mele, arance), costo 20€
- mista frutta e verdura 10 prodotti (carote, spinaci, porri, lattuga, zucchine, cappuccio, champignon, kiwi, banane, pompelmi), costo 28€
- solo frutta 6 prodotti (mele, arance, limoni, banane, kiwi, pompelmi), costo 20€
- solo verdura 7 prodotti (carote, porri, lattuga, zucchine, cavolfiore, cappuccio, rape rosse), costo 20€
- mista mini (carote, porri, lattuga, topinambur, mele, arance), costo 15€
- mini solo verdura (carote, bieta, porri, lattuga, zucchine, pan di zucchero), costo 15€

Prenotazioni entro DOMENICA 12 APRILE inviando una mail a bioinsieme@gmail.com, oppure sms/whatsapp (o telefonata) allo 3470653179.
Comunicateci anche se desiderate escludere qualche prodotto non gradito, e con cosa eventualmente sostituire (per richiedere SPINACI, CAVOLFIORE, ZUCCHINE, CHAMPIGNON e KIWI in sostituzione necessario ESCLUDERE 2 PRODOTTI). Si possono richiedere anche PATATE, RADICCHIO TONDO, SEDANO e CIPOLLE DORATE in sostituzione.
E' possibile prenotare anche cassette/sacchetti monoprodotto BIO! La prossima settimana:
- arance valencia tavola: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 3 kg a 8.8 €
- arance valencia spremuta: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 3 kg a 7 €
- fragole: az agr Montella bio (Caserta): 500 g 7.2 €
- limoni primofiore: consorzio APO Sicilia, (Palermo): 1 kg a 3 €
- mele fuji di montagna: az agr Rampanelli, Spormaggiore (Trento): 2 kg 6.6 €
- mele natyra di montagna: coop Biosudtirol, Lana (Bolzano): 3.5 kg a 12.5 €
- aglio bianco: coop agr La Lucerna, Campegine (Reggio Emilia): 0.3 kg a 3.5 €
- carletti: azienda agricola Le Saline, Agna (Padova): 2 mazzi a 5.7 €
- agretti: EIAR ortofrutta biologica (Cesena): 2 mazzi a 5.4 €
- bietolina colorata: soc agr Al Frassino, Campolongo M. (Ve): 0.8 kg 3.1 €
- cipolla dorata novella: az agr Mio Orto Bio, Luco dei Marsi (L’Aquila): 1 kg a 2.5 €
- cipolla scalogno: azienda agricola Duoccio, Rovigo: 0.8 kg a 4.8 €
- fave: O.P. Agrologica, Chiaramonte Gulfi (Ragusa): 1 kg a 5.5 €
- funghi shiitake: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.2 €
- funghi cardoncello: az agr Kalser & Obkirecher, Aldino (Bolzano) 0.5 kg a 7.9 €
- rosole: soc agr Al Frassino, Campolongo Maggiore (Venezia): 1 kg a 4.2 €
- patate gialle novelle: az agr Bio Milana, Ispica (Ragusa): 2 kg a 4 €
- radicchietto grumolo: Al Frassino, Campolongo M. (Venezia): 0.5 kg a 5.3 €
- luppolo (bruscandoli): az agr Le Saline, Agna (Padova): 2 mazzi a 5.7 €
- ortiche: azienda agricola Le Saline, Agna (Padova): 2 mazzi a 5.4 €
- pak choi: az agr Podere Clara, Legnaro (Padova): 1 kg a 3.3 €
- topinambur: az agr Podere Clara di Legnaro (Padova): 1 kg a 3 €
- curcuma fresca: Altromercato – Perù: 300 gr 2,5 €
- zenzero fresco: Altromercato – Perù: 300 gr 2,2 €
- uova vasch. X 6: Uova Pascolo, Nogaredo di Corno (Udine): 1 va a 3.9 €
- OLIO extrav. d'oliva (Varietà Biancolilla), Arcobaleno, latta da 5 litri a 71.00 €
- Salsa di pomodoro ciliegino bio Goodland 300 g: 6 pz 12 €
- Passata di pomodoro bio Goodland 420 g: 6 pz 12.6 €
Notizie dalla cooperativa El Tamiso
Lo scenario internazionale ha ricadute su tutti i settori che coinvolgano i trasporti con aumenti dei costi dei carburanti e dei trasporti marittimi che vanno poi a pesare a cascata sul prezzo finale. Alcuni prodotti provenienti da realtà socie e non del sud Italia come, ad esempio, le carote abruzzesi, fanno parte della nostra proposta. L’unico modo che abbiamo di limitare i danni è anche quello più virtuoso: aiuta i piccoli produttori biologici locali e fa viaggiare di meno i prodotti. Nelle ceste dunque gli spinaci di Pernumia (Simone Bozza), i porri di Agna (Traverso), la lattuga di Campolongo Maggiore (Al Frassino), i topinambur (gli ultimi…) di Legnaro (Podere Clara). Tra i monoprodotto ecco il Pak Choi, sempre coltivato a Legnaro dal nostro “socio-sperimentatore” Elia Bozzolan (Podere Clara): una crucifera “mascherata” da bieta, ricca di antiossidanti e vitamine!
- pane tipo pugliese, ingredienti: farina tipo "0", acqua, pasta acida a lievitazione naturale, malto di mais, olio extravergine di oliva, olio di girasole, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- pane integrale al sesamo, ingredienti: farina integrale di frumento, sesamo, pasta madre, malto di mais, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- crackers al sesamo, confezioni da 0,5 kg, prezzo 7,00€ a confezione.