EL BIOLOGICO IN RIVIERA... E DINTORNI

In collaborazione con la cooperativa agricola EL TAMISO
MERCOLEDI' 03 DICEMBRE
consegneremo i seguenti tipi di cassetta:
- mista frutta e verdura 7 prodotti (carote, bieta, br verde, broccolo padovano, rad variegato, arance, clementine), costo 20€
- mista frutta e verdura 10 prodotti (carote, zucca, finocchi, verza, broccolo padovano, rad variegato, champignon, kiwi, arance, clementine), costo 28€
- solo frutta 6 prodotti (mele, arance, kiwi, kaki mela, clementine, pompelmi), costo 20€
- solo verdura 7 prodotti (carote, zucca, porri, br verde, broccolo padovano, rad variegato, daikon), costo 20€
- mista mini (carote, bieta, lattuga, broccolo padovano, arance, clementine), costo 15€
- mini solo verdura (carote, bieta, finocchi, verza, broccolo padovano, pan di zucchero), costo 15€

Prenotazioni entro DOMENICA 30 NOVEMBRE inviando una mail a bioinsieme@gmail.com, oppure sms/whatsapp (o telefonata) allo 3470653179.
Comunicateci anche se desiderate escludere qualche prodotto non gradito, e con cosa eventualmente sostituire (per richiedere KAKI MELA, BROCCOLO PADOVANO e CHAMPIGNON in sostituzione necessario ESCLUDERE 2 PRODOTTI). Non è possibile richiedere CHAMPIGNON in sostituzione nelle cassette mini. Si possono richiedere anche PATATE, CAPPUCCIO, SEDANO e CIPOLLE DORATE in sostituzione.
E' possibile prenotare anche cassette/sacchetti monoprodotto BIO! La prossima settimana:
- arance navel spremuta: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 3 kg a 5.4 €
- arance navel tavola: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 3 kg a 7.2 €
- avocado hass siciliano: az agr Campisi, Cassibile (Siracusa): 0.6 kg a 6 €
- clementine: az agr Toraldo, Tropea (Vibo Valenzia): 1 kg a 3.0 €
- limoni primofiore: consorzio APO Sicilia, (Palermo): 1 kg a 3 €
- mele fuji (tempestate) di montagna: az agr Saorì, Dembel, (Trento): 2 kg a 3 €
- batate rosse dolci piccole: orto di Titti e Toni, Anguillara (Padova): 1 kg a 2.9 €
- pere abate rosse: azienda agricola Magagna, Quartesana (Ferrara): 1 kg a 4.5 €
- aglio rosso di Nubia: Coop. Sinubio, Marsala (TP): 0.3 kg a 3.8 €
- broccolo padovano: az agr Ca’ Solare, Bojon (Venezia): 1.5 kg 5.4 €
- cipolla dorata novella: az agr Ca' Girotto, Pernumia (Padova): 1 kg a 2.5 €
- funghi shiitake: funghi San Giorgio, Due Carrare (Padova): 0.5 kg a 8.2 €
- patate gialle di montagna: az agr Valerio Abbiate, Guiglia (Modena): 2 kg a 4.5 €
- radicchietto mantovano: az agr Vanny Visentin, Breda di Piave (TV): 0.5 kg a 5.2 €
- radicchio tardivo: az agr Libralato, Mogliano Veneto (Treviso): 0.8 kg a 9.5 €
- topinambur: az agr Podere Clara di Legnaro (Padova): 1 kg a 3.7 €

- curcuma fresca: Altromercato – Perù: 300 gr 2,5 €
- zenzero fresco: Altromercato – Perù: 300 gr 2,2 €
- uova vasch. X 6: Uova Pascolo, Nogaredo di Corno (Udine): 1 va a 3.9 €
- OLIO extrav. d'oliva (Varietà Biancolilla), Arcobaleno, latta da 5 litri a 71.00 €
- Salsa di pomodoro ciliegino bio Goodland 300 g: 6 pz 12 €
- Passata di pomodoro bio Goodland 420 g: 6 pz 12.6 €
La scorsa annata era stata terribile per il Broccolo Padovano con una produzione praticamente inesistente. Beh ci siamo! Il broccolo padovano è tornato! Grazie alle cure dell’azienda Ca’ Solare e di miglior sorte con sementi e clima, quest’anno la produzione c’è ed è abbondante.
Lo trovate quindi nelle ceste ma lo potete ordinare anche a parte.
E’ una produzione di cui siamo particolarmente orgogliosi perché, anche le ceste di ortofrutta hanno contribuito a risvegliare l’interesse su una coltura dimenticata dal mercato (che non ha sempre ragione!) Piccola nota sugli avocado: per favorirne la maturazione, vanno tenuti a temperatura ambiente in un sacchetto di carta assieme ad alcune mele. Entro qualche giorno possono essere mangiati.
- pane tipo pugliese, ingredienti: farina tipo "0", acqua, pasta acida a lievitazione naturale, malto di mais, olio extravergine di oliva, olio di girasole, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- pane integrale al sesamo, ingredienti: farina integrale di frumento, sesamo, pasta madre, malto di mais, sale. Il peso di ogni pezzo é 1,2kg, prezzo 7,00€;
- crackers al sesamo, confezioni da 0,5 kg, prezzo 7,00€ a confezione.